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Valeurs
Je fais le serment de toujours honorer l'art de la cuisine et la culture de la table et de toujours honorer mes devoirs de fraternité et de respects à l'égard de tous les membres

Au travers d'un tel réseau d'activités, la Chaîne des Rôtisseurs maintient son patrimoine, sa philosophie et son action caritative.

Les valeurs de la Chaîne sont nombreuses et
montrent son engagement à :
Préserver la camaraderie
et les plaisirs de la table
Promouvoir l'excellence
dans tous les domaines des arts de la table
Encourager le développement des
Jeunes chefs et
Sommeliers dans le monde
Organiser des concours
nationaux et internationaux pour
mettre en valeur
les jeunes talents
Etre un acteur majeur de la
transmission des
savoirs
Fournir une aide
alimentaire internationale aux personnes
les plus démunies
Développer la formation
dans les secteurs de l'hôtellerie et des
industries alimentaires
Compétition des Jeunes Chefs Rôtisseurs
Découvrez tout sur la compétition