Introduction
Chers membres et amis,
Bienvenue sur le site Internet officiel du siège mondial de la Chaîne des Rôtisseurs, l'association internationale de gastronomie dont la vocation est de réunir des professionnels et des non-professionnels du monde entier qui partagent une passion commune pour le bon vin, la grande cuisine et la bonne chère. En accord avec la politique traditionnelle et unique de la Chaîne, qui consiste à réunir et mettre en contact professionnels et amateurs, nous avons le plaisir de pouvoir, désormais, proposer à nos membres un Répertoire International en ligne, qui leur permet de localiser et contacter les membres professionnels de la Chaîne, tels que les hôtels et les restaurants, dans le monde entier. Vous y trouverez également notre Calendrier des événements à venir, qui énumère tous les Grands Chapitres et autres rassemblements internationaux. Cet outil informatif vous permettra de planifier votre participation à ces événements. Notre liste de liens vers les autres sites Internet de la Chaîne vous donnera un aperçu des activités et événements qui se tiennent dans les pays adhérents. Pour ceux d'entre vous qui souhaitent rejoindre notre association internationale de gastronomie unique, une liste des Bailliages dans le monde est désormais disponible sur notre site Internet.
Nous sommes certains que vous serez impressionnés par la diversité et la présence internationale de la confrérie, qui distingue la Chaîne des Rôtisseurs des autres associations de gastronomie.
Vive La Chaîne!
Yam Atallah
Président
Yam Atallah
Président
Dernières nouvelles
CONCOURS INTERNATIONAL DES JEUNES SOMMELIERS 2010
SANTANDER, ESPAGNE
21 OCTOBRE 2010
L'information sur le concours 2010 est à présent disponible.
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GRAND CHAPITRE INTERNATIONAL & ASSEMBLEE GENERALE, BORDEAUX, FRANCE 2010 : GALERIE DE PHOTOS A PRESENT DISPONIBLE
Un galerie de photos du Grand Chapitre International et de l'Assemblée Générale qui se sont tenus à Bordeaux du 09 au 12 juin 2010 est à présent disponible.
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BAIILLIAGE DE CHINE : PREMIER GRAND CHAPITRE
PEKIN, CHINE
3-5 SEPTEMBRE 2010
Le programme ainsi que le bulletin d'inscription sont disponible en ligne.
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GRAND CHAPITRE INTERNATIONAL D'AUTOMNE 2010 : BAILLIAGE DE SUISSE
ST. MORITZ
10-12 SEPTEMBRE 2010
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CONCOURS INTERNATIONAL DES JEUNES CHEF RÔTISSEURS & GRAND CHAPITRE : BAILLIAGE OF FINLAND
HELSINKI, FINLANDE
16-19 SEPTEMBRE 2010
Le programme et les informations (inscriptions et hôtels) sont disponibles en ligne.
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BAIILIAGE DE FRANCE: GRAND CHAPITRE, VICHY, FRANCE
16-19 SEPTEMBRE 2010
VICHY, FRANCE
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1ERE GRAND CHAPITRE : BAILLIAGE DE SLOVENIE
PORTOROZ, SLOVENIA
23-26 SEPTEMBER 2010
Le programme ainsi que le bulletin d'inscription sont disponible en ligne.
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BAILLIAGE DE GRANDE BRETAGNE : 51EME GRAND CHAPITRE
8-10 OCTOBRE, 2010
HAMPSHIRE, ANGLETERRE
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GRAND CHAPITRE DU BAILLIAGE DES ETATS-UNIS 2010
20-24 OCTOBRE, 2010
SAN DIEGO (Californie), ETATS-UNIS
Le programme et des informations sur les festivités sont à présent disponibles.
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GRAND CHAPITRE 2010 : BAILLIAGE D'ESPAGNE
21-24 OCTOBRE 2010
SANTANDER, ESPAGNE
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DERNIERES NOMINATIONS DE BAILLIS DELEGUES
Pour des informations sur les dernières nominations de Baillis Délégués cliquez le lien au-dessous.
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