La Chaîne des Rôtisseurs est l’une des associations internationales gastronomiques les plus réputées et respectées, qui réunit des membres du monde entier dans le même esprit de fraternité et d’amitié. La Chaîne est aussi une passerelle entre les différentes cultures et à ce titre, a vocation à soutenir, partout où cela apparaît nécessaire, les plus démunis.
C’est pourquoi la Chaîne des Rôtisseurs a décidé d’élargir son champ d’intervention, en ne le limitant pas à la restauration et à l’hôtellerie. Pour « protéger et partager », elle a officiellement fait enregistrer auprès de la Préfecture de Paris, en janvier 2008, une fondation destinée à intervenir dans le secteur du développement social pour nourrir et améliorer les conditions de vie des plus démunis, en particulier les enfants.
L’Association Caritative de la Chaîne des Rôtisseurs (ACCR) est donc une entité de la Chaîne à but non lucratif, créée pour apporter aide et assistance par le biais d’initiatives et de programmes d’aide mondiaux. En outre, grâce à son maillage international, la Chaîne peut créer ce lien direct qui évite toute déperdition dans l’affection des fonds : 1 euro donné est 1 euro distribué.
Chaque donateur recevra la broche de l’ACCR en forme de cœur, qui symbolise la générosité et l’attention portée aux autres. Nous exprimerons ainsi notre reconnaissance aux membres de la Chaîne pour leur contribution en sachant que leur soutien aidera directement quelqu’un, quelque part dans le monde.