Chaîne Online News

Actualités en ligne / News On-Line

Hongrie Dîner Amical

Budapest, le 16 juin 2012

Margarete Vetter, membre de la Chaîne de longue date, a accueilli les membres du Bailliage, leurs partenaires et invités dans son restaurant Vadrózsa (rose sauvage) où, aux côtés des membres de son équipe, elle permet aux convives de réaliser leurs souhaits depuis plus de 40 ans.

Le restaurant se trouve dans un bâtiment pittoresque et élégant de style baroque à Rózsadomb, l’un des plus beaux quartiers résidentiels de Budapest – garantie de la réussite de tout événement. Comme on peut s’y attendre, Vadrózsa a reçu de nombreux prix et distinctions, avec de bons classements dans les guides Michelin et Gault & Millau.



Le Prof. Dr. med. Friedrich Rentsch, Bailli de Baden-Schwarzwald (Allemagne) et son épouse d’origine hongroise, étaient nos invités d’honneur lors de cette soirée estivale.

Grâce à une météo très agréable, l'apéritif a pu être dégusté dans le jardin.

Le dîner de sept plats a ensuite été servi dans le magnifique salon Panorama. Une fois encore, le talentueux jeune chef, Dániel Horváth, et sa brigade nous ont offert des mets excellents. La parfaite sélection de vins hongrois de qualité servis en accompagnement a dépassé les attentes des membres. Le professionnalisme et la dextérité de la brigade de salle ont également été hautement appréciés.

L’accompagnement musical discret d’un piano pendant plus de cinq heures a contribué à l'ambiance exceptionnelle. Les mélodies classiques et intemporelles étaient un ravissement pour les personnes présentes. 

Iván Novák, Bailli Délégué


Partners