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Taïwan Dîner Amical

Taipei, le 21 décembre 2012

« Noël dans les cuisines » au Grand Hyatt Taipei

Il est désormais traditionnel dans calendrier du Bailliage d’organiser le dernier événement de l’année dans les cuisines du Grand Hyatt Taipei . Cette année marquait la sixième édition.

Il s’agit d’une occasion décontractée donnant à tous les participants – membres et invités, ainsi qu’aux chefs et au personnel – la chance de communiquer directement et librement.




Il est formidable de voir comment le steak est grillé et le temps d’attente est réduit par une conversation avec le chef. C’est aussi l’occasion de faire part de ses commentaires et de remercier les chefs et les brigades pour leur fantastique travail.



En raison du petit nombre de tables, les convives peuvent circuler et profiter de chacun des plats auprès de gens différents en discutant de sujets nouveaux.




La forte participation à cet événement, en dépit de la proximité de Noël, montre qu’il est très apprécié par nos membres. La date pour l’édition 2013 est d’ores et déjà à l’étude !

Paul Wyss, Bailli Délégué



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