Calendrier des Evénements

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Dec.05
Chapitre du Kenya - Mombasa
05 Dec 2025

Shabnam Nayer
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Dec.05
Chapitre du Sri Lanka - Colombo
05 Dec 2025

Nigel D. AUSTIN
[email protected]

Dec.06
Chapitre du Koweït - Koweït City
06 Dec 2025

Mohamed NAJIA
[email protected]

Dec.06
Initiation à Beijing et Dîner de Gala 2025 - Pékin
06 Dec 2025

Saveurs Exquises : Une Célébration du Caviar et des Truffes – Cérémonie d’intronisation à pékin et dîner de Gala 2025
Le 6 décembre, nous vous invitons à entrer dans un monde de délices et de raffinement à l'hôtel China World Summit Wing à Beijing, où le luxe est au cœur d'une expérience culinaire inoubliable. Cet événement exclusif célèbre les ingrédients les plus convoités du monde – le caviar et les truffes – présents dans chaque plat, chacun soigneusement élaboré pour ravir vos sens.
La soirée se déroule dans une atmosphère de sophistication, où les invités sont immergés dans les saveurs riches du meilleur caviar et l'attrait terreux des truffes, habilement intégrées dans chaque plat. Du premier bouchon au dernier, le dîner offre un voyage fluide à travers un goût et un art inégalés, chaque plat étant un témoignage de la maîtrise culinaire.
En vous restaurent, laissez-vous envelopper par l'ambiance élégante de l'hôtel China World Summit Wing, réputé pour son service impeccable et ses vues à couper le souffle sur le paysage urbain de Beijing depuis le 79e étage. Associé à des vins soigneusement sélectionnés et conçu pour les palais les plus exigeants, cette expérience exclusive promet d'être une célébration des sens, où le luxe et l'excellence culinaire se rencontrent en parfaite harmonie.

Allen Pak-Lun WONG
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Dec.06
Chapitre de Lituanie - Vilnius, Lituanie
06 Dec 2025
Bailli Délégué:
Romualdas ZAKAREVICIUS

Romualdas ZAKAREVICIUS
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Dec.06
Chapitre de Chypre - Limassol, Chypre
06 Dec 2025

Victor PAPADOPOULOS
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Dec.13
Chapitre d'Indonésie - Bali
13 Dec 2025 - 14 Dec 2025

Michael James BURCHETT
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Dec.13
Chapitre de Suisse - Genève, Switzerland
13 Dec 2025

Thomas KUHN
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Dec.13
Chapitre du Liban - Beyrouth
13 Dec 2025

Arlette Mabardi
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Dec.13
Chapitre de Guyane - Cayenne
13 Dec 2025 - 14 Dec 2025

Bernard Michel Edgard NEWTON
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Jan.16
Grand Chapitre · Co-Presented by Chongqing & Chengdu - Chongqing
16 Jan 2026 - 18 Jan 2026
On the first day, an elegant Chongqing Rivers Cruise Welcome Cocktail Party kicks off the grand event. Amidst the rippling waves and intertwined light and shadow of the two rivers, exquisite refreshments pair perfectly with champagnes, initiating a dual luxury of taste buds and socializing. On the second day, the highly anticipated Gala Dinner unfolds brilliantly. Grand level exquisite cuisine is meticulously matched with fine Chinese wines. Under the amazing ambiance and melodious music, the ultimate romance and dignity of modern Sichuan cuisine culinary cultures are vividly displayed. On the third day, the group moves to Chuan Whisky Distillery for an in-depth exploration of the secret realm of whisky brewing.

Allen Pak-Lun WONG
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Jan.17
Grand Chapitre du Danemark - Dragsholm
17 Jan 2026

Jørgen KRENK
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Jan.24
Cérémonie d'accueil à Shanghai et dîner de gala - Shanghai
24 Jan 2026
Le 24 janvier 2026, la cérémonie annuelle d'accueil des membres en Chine orientale et le gala de célébration du 40e anniversaire du Bailliage de Shanghai auront lieu dans la salle de bal Shen du Portman Ritz-Carlton, Shanghai. De Paris à Shanghai… un magnifique parcours de 40 ans, alliant gastronomie française et spécialités shanghaïennes, nous offrirons aux membres un festin des meilleures saveurs culinaires est et ouest, chaque plat étant assorti de vins fins soigneusement sélectionnés. Dans une ambiance musicale douce et élégante, le chef exécutif de l'hôtel, accompagné d'un chef invité de l'hôtel W, créeront une expérience gourmande exquise pour tous les invités. Cela promet d'être une soirée merveilleuse et inoubliable.

Allen Pak-Lun WONG
[email protected]


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Jan.31
Helsingin tammikapituli - Helsinki, Finlande
31 Jan 2026

Johanna HORNBORG-OJALA
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Feb.06
Canberra Region Grand Chapitre - Canberra
06 Feb 2026 - 08 Feb 2026
Details to be advised.

Gerald Norman HARRISON
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Feb.16
Chapitre du Japon - Tokyo
16 Feb 2026
Cérémonie d'intronisation, assemblée générale annuelle et dîner de gala au TOKYO-KAIKAN


Koji Fukuda
[email protected]


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Feb.19
Chapitre du Japon - Osaka
19 Feb 2026
Cérémonie d'intronisation, assemblée générale annuelle et dîner de gala au RIHGA Royal Hotel Osaka

Koji FUKUDA
[email protected]


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Mar.26
Grand Chapitre du Vietnam - Da Nang, Vietnam
26 Mar 2026 - 29 Mar 2026

Ravi Navin CHUNILAL
[email protected]

Mar.28
Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition Suisse - Interlaken
28 Mar 2026

Thomas KUHN
[email protected]

Apr.18
Concours International des Jeunes Chefs Rôtisseurs - Istanbul
18 Apr 2026

Yves LÉON
[email protected]

May.08
Grand Chapitre Suède 2026 - Lund
08 May 2026 - 10 May 2026

Carl WACHTMEISTER
[email protected]

May.09
Chapitre - Luzern
09 May 2026


Programme : Flyer, Lucerne.pdf

Thomas KUHN
[email protected]


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May.16
Chapitre Bailliage National de Thailande - Bangkok
16 May 2026

Joe Prasobsook THAWILVEJJAKUL
[email protected]

May.29
Grand Chapitre des Pays-Bas - Noordwijk,Pays-Bas
29 May 2026 - 30 May 2026

Siebe STELLINGWERFF BEINTEMA
[email protected]

Jun.18
Grand Chapitre Du Portugal - Chaîne Nature - Lisbonne et Porto
18 Jun 2026 - 20 Jun 2026
Une façon unique de visiter le Portugal, nous vous invitons à notre événement très spécial combinant une cuisine raffinée avec des saveurs et des méthodes ancestrales de notre campagne. Lors de cet événement spécial de trois jours, nous visiterons Lisbonne, nous traverserons la région viticole de Bairrada jusqu'à la célèbre « Pato Winery » (la cave à canards) pour une dégustation de nos meilleures bulles et de notre célèbre cochon de lait, puis nous nous rendrons dans la magnifique ville de Porto où nous visiterons les célèbres caves à vin de Porto, avant de passer à une soirée très spéciale.




Programme : Grand-Chapitre-des-Chaine-des-Rotisseurs (1).pdf
Programme : Grand-Chapitre-des-Chaine-des-Rotisseurs (2).png


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Jul.09
Grand Chapitre d'Autriche - Salzbourg
09 Jul 2026 - 12 Jul 2026

Norbert SIMON
[email protected]

Aug.26
Grand Chapitre du Liechtenstein - Vaduz, Liechtenstein
26 Aug 2026 - 29 Aug 2026
Sep.12
Grand Chapitre de Grèce - Athènes, Grèce
12 Sep 2026

Anastase KIOULPAPAS
[email protected]

Sep.24
Grand Chapitre De Grande Bretagne - Londres
24 Sep 2026 - 27 Sep 2026

Philip EVINS
[email protected]

Sep.25
Grand Chapitre International, 75. Anniversaire du Bailliage de Suisse - Interlaken
25 Sep 2026 - 27 Sep 2026

Thomas KUHN
[email protected]

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